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【福利帖】夏季神仙汤,赶紧打包带走吧

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发表于 2015-5-9 22:49:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
炎炎夏季就要眼前了,楼主身边的朋友们都在抱怨火气很旺,并且还伴随些食欲不振、昏昏欲睡、四肢无力的现象,尤其是每天中午过后,总是会感到精力下降。其实,很多人都知道豆腐是种非常有利于降火的食物,像皮蛋拌豆腐等等都是大家很喜欢的降火类食物,但是光降火还不够,还需要及时补充能量,所以今天给大家介绍一款豆腐相关的菜品,既能降火气又有助于提高精力和补充能量。让大家度过一个热情高涨的夏天。
好了,不卖关子了,这款菜名叫做“玛咖枸杞豆腐汤”
先是制作原料的准备:豆腐300克左右,玛咖准备大约10克,枸杞5-10克,外加姜、盐、香油等调料。
具体做法如下:
1、将枸杞、玛咖等洗干净,如果是玛咖粉一般就不用洗了。
2、豆腐用清水洗干净,并切成块状。
3、将枸杞、玛咖等放入锅中,加入适量的清水,熬煮大约20分钟,然后放入豆腐,大约5分钟之后,加入调料进行调味即可。

养生功效:玛咖枸杞豆腐汤具有补充体力、缓解疲劳提升精神等功效,让身体充满活力,对肝肾虚、身体虚弱有非常好的调养作用,能够改善睡眠,缓解夏天疲劳的状况。同时,玛咖含有多种生物活性物质,能够补肾益精、增强体质;此外,枸杞可以滋补肝肾之阴虚,治目眩昏暗、多泪、肾虚腰酸等症。

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